Bonjour à tous, Voilà un petit moment que nous
Bonjour à tous,
Voilà un petit moment que nous n'avons pas édité de messages mais que de changement pour notre cuisinière en chef, Caroline.
En effet, elle fût prise par une formation cuisine pendant 6 mois afin d'affiner ses compétences et ainsi encore mieux nous transmettre les techniques de la pro qu'elle est !!!
Ceci dit ce n'est pas encore fini pour elle, la voici travaillant dans un restaurant de saint-lô, fidèle à ces convictions pour le local et le bio... mais vous connaissez sans doute : Le restaurant Le Goût Sauvage route de villedieu. Une cuisine simple, locale, en partie bio et faîte avec une âme, nature et sauvage comme son nom l'indique. Elle y remplacera "la Chef" pendant quelques mois.
Mais elle ne nous oublie pas, nous somme en train de mettre en place de nouveaux cours adaptés à ses horaires de travail et ceux des adhérents... nous cojitons sur tout cela pour vous donner les infos au plus vite !!!
En attendant vous pourrez toujours la rencontrer sur le stand qu'elle animera à bréhal, à l'occasion de la semaine du goût, le dimanche 21 octobre 2012. Rens. : www.tourisme-canton-bréhal.com ou encore lors du mois de la pomme au musée du bocage normand à saint-lô (dates à venir).
voilà pour les news !
Nous vous rappelons que Caroline donne aussi des cours de cuisine aux particuliers, à domicile ainsi que dans les collectivités... etc. Vous pouvez nous contacter au 02 33 47 70 36 ou directement Caroline au 06 83 00 58 26.
A très bientôt donc !